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南瓜第一时间送达西华大学 成都6月2日讯（ 陈淋）“天，这什么南瓜，怎么这么好吃！”近日，西华大学学生食堂和教工餐厅增加了一种食材——圆帅南瓜。甜甜的南瓜背后，还有一段温暖的故事。 这批南瓜来自西华大学驻村帮扶点——南充市嘉陵区龙蟠镇水堰口村，是村里8个生产队的600多户、1700名父老乡亲，为了感激西华大学对水堰口村的帮扶，自发组织采摘送给西华师生的。
乡亲们采摘丰收的南瓜 5月30日，为了赶快让西华师生吃到最新鲜的南瓜，水堰口村的乡亲们一大早就分散在瓜地里采摘丰收的南瓜。在大家的努力下，村民们将60筐大约2000斤新鲜的自产“圆帅南瓜”装好，当天就送到了300多公里外的西华大学，以感谢这所学校对水堰口村“巴心巴肝”的驻村帮扶。 龙蟠镇桃园社区2组村民杨秀奎说：“感谢西华大学为水堰口村修公路，我们要把成熟的第一批南瓜送给他们吃。” 水堰口村5组村民李荣海说：“这是我们老百姓的一点心意，感谢西华对我们的帮助。” 朴实的话语，真实的情感，令人感动。 南充市嘉陵区泽丰生态农业科技有限公司总经理聂勇介绍道，“圆帅南瓜”是由南充市农业科学院提供的品种，属于维生素含量较高的绿色蔬菜，外形好看呈“圆形”，味道偏甜，特别适合切丝儿，加青椒一起炒。
南瓜在西华大学第一二四食堂和教工餐厅免费供应 “圆帅南瓜”抵达西华大学后，学校迅速把这批南瓜分给第一、二、四食堂和教工餐厅。南瓜在各个食堂被做成了不同的口味，供师生们免费品尝。有炒的、有煮的、有凉拌的，有做成汤的，有做成配菜的，切片、切丝、切块、切成丁，食堂师傅把厨艺发挥到了极致，“圆帅南瓜”变成了一道道美味可口的菜肴，顺溜地被师生们吃进了肚子里。 “这南瓜真好吃，有一股清香的味道，吃了还想吃。”“南瓜味道太棒了，口感特别好，爱上这款南瓜了！”“西华人真棒，南充的乡亲真棒！”师生们一边津津有味地吃着南瓜，一边对“圆帅南瓜”赞不绝口。 西华大学后勤服务总公司党总支书记唐睿来自南充仪陇，他激动地说：“这是来自我的家乡南充龙蟠镇水堰口村老百姓送来的情谊，这份情谊西华大学全体师生真诚地收下了，西华大学将加大乡村振兴的力度，让南充发展得越来越美丽，越来越漂亮，愿西华大学和南充的情谊永在。”
西华大学对口帮扶南充嘉陵区龙蟠镇水堰口村
西华大学对口帮扶南充嘉陵区龙蟠镇水堰口村 南充嘉陵这波的缘分，起源于西华大学2015年开始的脱贫攻坚。当时西华大学定点帮扶南充嘉陵原石楼乡马达山村，后来又调整帮扶石楼乡袁家店村。直到去年2021年6月，西华大学开始“驻村帮扶”龙蟠镇水堰口村。2021年7月，西华大学给水堰口村派来了驻村“第一书记”雷云中和“帮扶队员”牟志强，开展巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的帮扶工作。他们常年在水堰口村，跟乡亲们一块同吃同住同劳动。 西华大学围绕定点帮扶中心任务，专门研究制定了工作规划和实施方案，加强实地走访，学校党委书记、校长、分管校领导及教授专家、相关部门负责人、社会实践学生先后到受扶地开展困难群众走访慰问等帮扶工作，开展“两不愁三保障”和政策落实回头看，健全防止返贫动态监测和帮扶机制，组织我校党员干部和教工党组织帮扶水堰口村困难群众，因户施策、一户一策，实现困难群众结对帮扶全覆盖。 |
